Receita da Lulu

Ingredientes: massa 2 xícaras  de trigo 2 colheres fermento em pó 1 xícara de água 4 colheres de óleo cobertura 150g de queijo mussarela 50g de presunto 1 tomate em rodelas 1 ovo cozido 1 cebola picada Molho de tomate Azeitonas para decorar, oregano e tempero verde agosto Modo de Preparo: Faça 1 cova no meio do trigo coloca fermento sal. Acrescente água e óleo. Amasse bem e abra com 1 rolo, formando uma massa lisa. Cente 1 forma para pizza media e modele a massa dentro. Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, cubra com queijo e presunto. Em seguida coloque as fatias de tomate, ovo picado e cebola, decores com azeitona, tempere com oregano e tempero verde e leve ao forno pré aquecido por 20 mintos ou até a massa ficar assada.

Ingredientes: 2 Kg de costelinha de porco 1 colher (sopa) sal 2 colheres (chá) de molho de pimenta 4 colheres de (sopa) suco de limão 3 colheres (sopa) de açúcar mascavos 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alecrim para decorar. Modo de Preparo: Numa tígela tempere as costelinhas com os demás ingredientes até obter uma pasta homogênea deixe na geladeira coberto, com filme plástico por no minimo 1 hora Em 1 assadeira leve as costelas com o tempero os forno quente (205 °C) preaquecido. Coberto com papel aluminio por 1 hora. Retire o papel e deixe assar por mais 1 hora ou até dourar Decore com alecrim e sirva: Rende 6 porções