Costelinha de Porco Agridoce

Costelinha de Porco Agridoce - Receita Da Lulu

Ingredientes:

2 Kg de costelinha de porco
1 colher (sopa) sal
2 colheres (chá) de molho de pimenta
4 colheres de (sopa) suco de limão
3 colheres (sopa) de açúcar mascavos
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alecrim para decorar.

Modo de Preparo:

Numa tígela tempere as costelinhas com os demás ingredientes até obter uma pasta homogênea deixe na geladeira coberto, com filme plástico por no minimo 1 hora
Em 1 assadeira leve as costelas com o tempero os forno quente (205 °C) preaquecido. Coberto com papel aluminio por 1 hora.
Retire o papel e deixe assar por mais 1 hora ou até dourar
Decore com alecrim e sirva: Rende 6 porções

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