Como Fazer Pizza Portuguesa

Como Fazer Pizza Portuguesa - Receita Da Lulu

Ingredientes:
massa

2 xícaras de trigo
2 colheres fermento em pó
1 xícara de água
4 colheres de óleo

cobertura

150g de queijo mussarela
50g de presunto
1 tomate em rodelas
1 ovo cozido
1 cebola picada
Molho de tomate
Azeitonas para decorar, oregano e tempero verde agosto

Modo de Preparo:

Faça 1 cova no meio do trigo coloca fermento sal. Acrescente água e óleo.
Amasse bem e abra com 1 rolo, formando uma massa lisa.
Cente 1 forma para pizza media e modele a massa dentro.
Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, cubra com queijo e presunto.
Em seguida coloque as fatias de tomate, ovo picado e cebola, decores com azeitona, tempere com oregano e tempero verde e leve ao forno pré aquecido por 20 mintos ou até a massa ficar assada.

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