Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de junho, 2017

SANDUICHE DE FORNO ESPECIAL - RECEITA DA LULU

Este sanduiche é muito bom fazer para uma reunião de amigos ,ele é muito saboroso! Não dá para resistir!! INGREDIENTES: 200 - Gramas de queijo mussarela fatiada 200 - Gramas de presunto fatiado 1- Pacote de pão de forma sem casca 1 - Copo de requeijão 1 - Lata de molho de tomate tradicional 1 - Xicara de(chá) de leite 1 - Pc. de queijo parmesão ralado orégano a gosto Margarina para untar 1 - Lata de milho MODO DE PREPARO: Pegue uma forma retangular e unte com manteiga. Passe o pão de forma papidamente no leite para umedecer . Faça a  primeira camada de pão. Espalhe o requeijão e um pouco de molho de tomate por cima. Faça uma camada de presunto. Faça outra camada de pão.espalhe o restante do molho e uma camada com metade da mussarela. Finalize com uma camada de pão e ultima camada de mussarela e polvilhe com o queijo ralado e o orégano. Deixe assar em forno médio preaquecido a (180 graus por 20 minutos) PRONTO !! AGORA É SÓ SERVIR.

MACARRONADA DE FORNO - RECEITA DA LULU

Essa receita é muito saborosa e você pode fazer com outros recheios como: Frango desfiado. carne moida , e essa de linguiça fica deliciosa. INGREDIENTES: 1 - Pacote de macarrão de sua preferencia 1 - Caixa de creme de leite 1 - Sache de molho de tomate 1 - Linguiça calabresa ralada 300 - Gramas de queijo mussarela picada 2 - Batatas cozidas e amassadas Orégano  a gosto Sal a gosto MODO DE PREPARO: Cozinhe o macarrão ao dente (não muito mole) em água e sal, deixe escorrer e reserve. Para o creme: Misture a batata amassada , o creme de leite, orégano e sal a gosto até bem até formar um creme. Pegue uma travessa , espalhe o macarrão, acrescente o creme branco por cima espalhando bem e dando uma leve mexidinha no macarrão para que o creme branco possa penetrar no macarrão . Adicione a segunda camada de linguiça por cima espalhando bem por igual. Acrescente o molho de tomate , espalhando bem por cima . Adicione o queijo picado por cima. Leve ao forno preaquecido...

ARROZ DE FORNO A PARMEGIANA - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 2 x - De arroz 2 - Tablete de caldo de galinha 50 - Gramas de queijo ralado 2 - Ovos 100 - Gramas de mussarela picada 100 - Gramas de presunto picado 4 - Tomates maduros 1 - Caixa de creme de leite 1 - Lata de milho MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador os tomates , com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha (dissolvido em um pouco de água quente) Cozinhe o arroz com um caldo de galinha e 4 xicaras de água por 15 minutos. Bata os ovos , o queijo ralado, o presunto, a mussarela, o creme de leite, o milho e misture com o arroz. Coloque em um refratário um pouco do molho de tomate, espalhe a mistura de arroz e coloca o restante do molho por cima. Leve ao forno quente a (180 graus) por 15 minutos.     PRONTO !! AGORA É SÓ SERVIR.

TORTA PRA VIAGEM - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 6 - Batatas  médias 250 - Gramas de queijo prato 250 - Gramas de presunto 2 - saquinho de fermento biológico seco 1 - Colher de (sopa) de sal 1 - Colher de (sopa) de açúcar 3 - Ovos 1 kg - De trigo 50 - Gramas de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO: Cozinhe as batatas sem casca e espreme - as. Reserve. Coloque as batatas amassadas numa bacia. Dissolva o fermento, com o sal e o açúcar .Com as batatas ainda mornas , misture junto com os ovos, e o fermento, e vá adicionando o trigo aos poucos, até dar ponto de desgrudar das mãos. Divida a massa em 3 partes .  Abra a primeira parte com um rolo e coloque numa forma sem untar . Distribua as fatias de presunto, por cima da massa, fazendo a primeira camada. Abra a segunda parte da massa e coloque por cima do presunto . Cubra a segunda camada da massa com queijo prato.  Abra a terceira parte da massa e cubra o queijo. Passe a gema de ovo por cima da terceira  camada da massa para dar b...