Bolo de Banana com Mousse - Receita da Lulu

Ingredientes:
creme

1 creme de leite lata
1 leite condensado lata
1 leite da mesma medida
2 colheres sopa maizena
1 gema de ovo

massa

1 colher de margarina
2 xícaras açúcar
2 gemas
2 xícaras leite quente
1 xícara 1/2 de trigo
1 colher sopa pó royal
2 claras

Modo de Preparo:

Derreta 10 colheres de açucar direto na forma, coloque 8 bananas em fatias até forrar o fundo

creme

Misture o leite com o amído de milho.
Na panela coloque todos os ingredientes em fogo médio e mexa até engrossar.
Despeje sobre as bananas, reserve

massa

Coloque o açucar, margarina, 2 gemas e bata bem.
Aos poucos acrescente o leite quente e o trigo e bata.
Misture a clara em neve na massa com a mão sem bater.
Adicione o pó royal e misture.
Coloque na forma por cima dos outros ingredientes e leve ao forno pré-aquecido em 180° C por 1(uma) hora.
Desenforme.
Pronto!! Agora é só servi!!

Dica: Sirva Frio

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

OVO DE PÁSCOA RECHEADO COM BRIGADEIRO DE LEITE NINHO E NUTELLA

INGREDIENTES: PARA O BRIGADEIRO PARA O BRIGADEIRO DE NUTELLA: 1- Lata de leite condensadoDE LEITE NINHO: 1- Lata de leite condensado 3- Colheres de (sopa) de leite em pó 1- Colhrer (chá) de manteiga 3- Colheres de (sopa) de creme de leite de caixinha (para finalizar) 2- Colheres de (sopa) cheias de nutella 1- Colher de (cha) de manteiga 3- Colheres de (sopa) de creme de leite de caixinha(para finalizar) PARA A CASQUINHA DO OVO DE PÁSCOA: 200gr.de cholate ao leite picado Forma para ovo de páscoa de silicone de (500 gramas) PARA DECORAR: Confeitos de chocolates Balinhas de jujubinhas. PREPARO DOS BRIGADEIROS ( VALE PARA OS DOIS) Em uma panela misture todos os ingredientes (menos o creme de leite) e leve ao fogo baixo para cozinhar, mexendo sempre até desgrudar totalmente do fundo da panela. Adicione o creme de leite misture bem e desligue o fogo. Coloque em uma tigela, cubra com plastico filme para não criar crosta. Espere esfriar muito bemantes de usar. Dá pra...

Como Fazer Um Risoto Gratinado

Ingredientes: 1 xícara de chá de manteiga 1/2 xícara de chá farinha de trigo 1 litro de leite Sal, pimenta e noz-moscada a gosto 4 xícara de chá de arroz previamente cozido 1 xícara de chá de queijo parmesão processado 2/3 de xícara de chá de queijo provolone processado Modo de Preparo: 1- Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até a mistura ficar dourada 2- Junte aos poucos e cuidadosamente o leite para que não empelote 3- Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve 4- Distribua o arroz em um refratário. Misture parte do creme, envolvendo bem todos os grãos de arroz. 5- Despeje o restante do creme, cubra com os queijos e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos para gratinar.

Doce Maria Mole

INGREDIENTES: Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açucar 2 colheres (sopa) de emulsificante 1 envelope de gelatina sem sabor 3 colheres (sopa) de água 200 g de coco ralado Manteiga para untar a forma MODO DE PREPARO: MODO DE FAZER - Na vasilha da batedeira coloque o leite, o açucar e o emulsificante. Bata na velocidade máxima por 10 minutos. Adicione a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria e bata por mais 5 minutos. - A seguir, coloque a mistura obtida em uma assadeira retangular untada e polvilhada com coco ralado. - Leve para a geladeira por umas 4 horas. Retire da geladeira e corte em pedaços. - Passe pelo coco ralado ou coco queimado.

Receita da Lulu

Pesquisar este blog