Ingredientes: 1 lata de leite condensado ( 395 g ) 1 vidro de leite de coco ( 200 ml ) 4 ovos 1 lata de milho verde com água ( 280 g ) 1/2 lata de óleo ( a mesma medida da lata milho verde) 10 colheres de flocos de milho pré-cozido ( 115 g ) 75 g de açúcar 1 colher (SP) de fermento em pó royal 1 colher (chá) de sementes de erva doce (opcional) Modo de Preparo: No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos, milho verde com água, óleo, flocos de milho pré-cozidos, açúcar, fermento e bata bem até ficar uma massa homogênea (cerca de 3m). Desligue o liquidificador e adicione a erva doce (opcional). Transfira a massa, para uma assadeira retangular untada com óleo e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados.. Pronto!! Agora é só servi!!
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