Bolo De Milho Verde Em Conserva No Liquificador

Bolo De Milho Verde Em Conserva No Liquificador - Receita Da Lulu

Ingredientes:

1 lata de leite condensado ( 395 g )
1 vidro de leite de coco ( 200 ml )
4 ovos
1 lata de milho verde com água ( 280 g )
1/2 lata de óleo ( a mesma medida da lata milho verde)
10 colheres de flocos de milho pré-cozido ( 115 g )
75 g de açúcar
1 colher (SP) de fermento em pó royal
1 colher (chá) de sementes de erva doce (opcional)

Modo de Preparo:

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos, milho verde com água, óleo, flocos de milho pré-cozidos, açúcar, fermento e bata bem até ficar uma massa homogênea (cerca de 3m).
Desligue o liquidificador e adicione a erva doce (opcional).
Transfira a massa, para uma assadeira retangular untada com óleo e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados..
Pronto!! Agora é só servi!!

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