Pão de Ló - Receita da Lulu

INGREDIENTES:

12 ovos

4 xícaras de açúcar

6 xícaras de trigo

500ml água morna

Essência de baunilha

2 colheres fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve e água morna por uns 10 minutos ( até ficar bem clarinha)

Depois vai acrescentando açúcar aos poucos e bata por mais uns 5 minutos

Desligue a batedeira e acrescente trigo peneira aos poucos e misture de baixo para cima com 1 fouet

Acrescente o fermento e por ultimo as claras em neve

Forma 45cm por 33cm e 8cm altura

Leve ao forno pré aquecido (180° por 40 a 45 minutos)

Pronto!! Agora é só servir.

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Receita da Lulu

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