Receita da Lulu

INGREDIENTES: Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açucar 2 colheres (sopa) de emulsificante 1 envelope de gelatina sem sabor 3 colheres (sopa) de água 200 g de coco ralado Manteiga para untar a forma MODO DE PREPARO: MODO DE FAZER - Na vasilha da batedeira coloque o leite, o açucar e o emulsificante. Bata na velocidade máxima por 10 minutos. Adicione a  gelatina hidratada  com a água e dissolvida em  banho-maria  e bata por mais 5 minutos. - A seguir, coloque a mistura obtida em uma assadeira retangular untada e polvilhada com coco ralado. - Leve para a geladeira por umas 4 horas. Retire da geladeira e corte em pedaços. - Passe pelo coco ralado ou coco queimado.

INGREDIENTES: 1 kg de farinha de trigo sem fermento • 500 grs de margarina • 1 1/2 de CREME ou sopa de cebola • 1/2 col her de sobremesa de sal • 2 tomates picados sem sementes • 1 pimentão verde médio picado em tiras • 1 cebola branca média cortada em cubinhos • 800 grs de filé de peito de frango desfiado e temperado Rica ( ou pode 1kg de peito de frango cozido • desfiado) • 1 cubo de caldo de galinha • 1/2 xícara de azeite para refogar os temperos • 2 dentes de amassados • 1 sachê de Molho Pronto de sua preferência • 1 maço de cheiro-verde picado • 2 copos (200grs) de requeijão • 2 gemas misturada com 1 fio de azeite para pincelar o empadão MODO DE PREPARO: 1  Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o CREME   ou sopa de cebola e o sal. Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos. 2 Coloque o azeite numa panela funda e ...

INGREDIENTES: 1 litro de leite 200 ml de leite de côco 1 xícara (chá) de maseina 1 xícara (chá) de açucar refinado Ameixas em calda para servir MODO DE PREPARO: Dissolva a maisena no leite e junte o açúcar e o leite de côco. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em fôrma para pudim levemente untada com óleo e leve ao refrigerador para firmar, por aproximadamente 4 horas. Desenforme e sirva com a ameixa em calda. Pronto!! Agora é só servir Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES: 1 kg de aipim ralado 1 kg côco ralado 4 ovos 3 xícaras de açucar 2 xícaras de leite 1 xícara de manteiga 1 cocher de café de sal MODO DE PREPARO: Em uma batedeira, bata a manteiga com ovos e açucar até ficar cremoso Adicione aos poucos o aipim espremido, côco, sal e o leite,e misture bem Coloque em tabuleiro untado e enfarinhado Assar em forno quente a 180º graus até dourar Pronto!! agora é só servi

INGREDIENTES: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias raladas 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Dr. Oetker C OBERTURA: 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Dr. Oetker 1 xícara (chá) de açúcar MODO DE PREPARO : 1  No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleo 2  Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos 3  Em uma tigela ou na batedeira, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento 4  Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher 5  Asse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos Massa: 1  Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa 2  Despeje a calda por cima do bol o