Manjar Saboroso

INGREDIENTES:

1 litro de leite
200 ml de leite de côco
1 xícara (chá) de maseina
1 xícara (chá) de açucar refinado
Ameixas em calda para servir

MODO DE PREPARO:

Dissolva a maisena no leite e junte o açúcar e o leite de côco.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em fôrma para pudim levemente untada com óleo e leve ao refrigerador para firmar, por aproximadamente 4 horas. Desenforme e sirva com a ameixa em calda.

Pronto!! Agora é só servir

Rendimento: 8 porções

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