Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de maio, 2017

MACARRÃO PRIMAVERA NA PRESSÃO - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 2 - peito de frango cortado em cubos 3 - Dentes de alho amassados 500 kg - De macarrão penne 3 - Colheres de (sopa) de óleo 1 - Colher se (chá) de colorau 3 x - De (chá) de água 1/2 - Pimentão (vermelho , verde , amarelo ) cortados em tiras finas 1 - Abobrinha cortada em tiras 1 x - De(chá) de ervilha 1 x - De(chá) de milho 1 - Caixa de creme de leite Queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto salsinha picada a gosto 1 - Cebola picadinha MODO DE PREPARO: Misture tudo junto a pimenta, sal, alho, colorau e leve a geladeira tampado por uma hora. Numa panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango por seis minutos mexendo sempre. Junte a cebola ,pimentão, abobrinha, ervilha, milho, água,macarrão, misture bem. Tampe a panela, marque 3 minutos depois de ferver. Desligue o fogo tire a pressão abre a panela e adicione o creme de leite. Transfira para um refratário e polvilhe salsa e o queijo.    PRONTO !! AGORA É S...

MOQUECA RÁPIDA DE FRANGO - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 1 kg - De coxa e sobrecoxa de frango cortado em pedaços 3 - xicaras de óleo 2 - Cebolas cortadas em rodelas 1- - Pimentão vermelho cortado em tiras 1 - Pimentão verde cortado em tiras 1 - Pimentão amarelo cortado em tiras 3 - Tomates picados grande 1 - Tablete de caldo de frango 1 - Garrafa de leite de coco Sal e pimenta do reino a gosto Salsinha picada a gosto 1 - Colher de (sopa) de azeite MODO DE PREPARO: Leve uma panela ao fogo com o óleo deixe esquentar e frite o frango bem. Escorre o óleo e adicione o azeite , a cebola , os pimentões e os tomates e refogue bem. Acrescente o sal e a pimenta a gosto . Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar até tudo ficar bem macios. Junte a salsa e o leite de coco , misture e desligue o fogo Sirva com uma salada e arroz.      PRONTO !! AGORA É SÓ SERVIR.

ESPAGUETE DE ABOBRINHA - RECEITA DA LULU

Essa receita é ótima para quem está fazendo regime. INGREDIENTES: 1 kg -De abobrinha 1 - Cebola roxa picada 1 - Colher de (sopa) de alho picado 1 kg - De tomate picado sal a gosto Pimenta do reino moida a gosto 1 -  Fio de azeite 200 gr - De tomate cereja cortado ao meio  manjericão a gosto Queijo branco picado   MODO DE PREPARO: Rale a abobrinha em tiras finas , para que fiquem no formato de espaguete e reserve. Leve uma panela em fogo médio ,a cebola e o alho com fio de azeite, só para dar uma murchada. Adicione o tomate picado , e deixe reduzir o excesso de água , até formar um molho , acerte o sal , a pimenta do reino a gosto. Apague o fogo e reserve . Aqueça numa panela , o azeite , tomates picados, manjericão. Adicione o, o espaguete de abobrinha , misturando bem. Apague o fogo e sirva  em um prato com queijo branco e azeite a gosto. DICA: Se preferir acompanha com um bife de peito de frango grelhado, fica muito saboroso.   ...

BANANA NA TRAVESSA - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 2 cx - De creme de leite 2 cx - De leite condensado 2 - Limões 12 - Bananas nanicas bem maduras começando a dar aquelas pintinhas MODO DE PREPARO: Descasque as bananas, corte ao meio no sentido do comprimento . Distribua seis bananas arrumando bem no fundo da travessa. Regue com um limão por cima de toda a banana . Espalhe o leite condensado por cima , coloque a segunda camada de banana por cima , espreme mais um limão( não deixe sementes) ,espalhe o leite condensado e leve ao forno pré aquecido a (180 graus) por 30 minutos. Tire do forno e espalhe o creme de leite por cima com uma espátula ou colher mesmo. Deixe esfriar e salpique coco por cima. Leve ao congelador por três horas.      PRONTO !! AGORA  É SÓ SERVIR .

TORTA SALGADA DE FORNO RÀPIDA - RECEITA DA LULU

Uma receita saborosa e prática . O recheio pode ser a seu gosto, com o que você tiver disponível em casa. INGREDIENTES: 1- Pc. de pão de forma 1- Cx. de creme de leite 4- Ovos 1- Lata de milho verde Margarina 200gr. De queijo picado 200gr. De presunto picado Azeitonas picadas a gosto 3- Tomates picados Sal a gosto MODO DE PREPARO: Passe a manteiga dos dois lados do pão de forma e forre uma travessa com os pães amanteigados e reserve .  Bata os ovos na batedeira , depois de fofo , mistura o creme de leite . Desligue a batedeira e misture manualmente o restante dos ingredientes. Coloque esta mistura por cima dos pães e leve para assar por 30 minutos em fogo médio até gratinar , sirva morna.        PRONTO !! AGORA É SÓ SERVIR :

TORTA DE MARACUJÁ COM BISCOITO RECHEADO - RECEITA DA LULU

INGREDIENTES: 500 ml- De leite 1- Lata de leite condensado 200 gr- De creme de leite 250 ml- De suco de maracujá concentrado 2- colheres de (sopa) cheia de amido de milho ( maisena ) 1/2 x- De açúcar 300gr- De biscoito recheado de chocolate quebrados 300gr- De biscoito de ao leite quebrados CADA: 1/2 x- De açúcar 1/2 x- De água filtrada 2 - Marajás 1/2 - Colher (sopa) de maisena MODO DE PREPARO: Leve uma panela ao fogo com maisena, leite e o açúcar mexa até cozinhar e formar um mingal. Coloca os biscoitos recheados e misture, desliga o fogo e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso bate no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de maracujá . Pegue um refratário e coloque o mingal todo por igual, espalhe os biscoitos ao leite por cima, espalhe  o creme do liquidificador por cima tampando todo o biscoito. Leve ao congelador. FAÇA A CALDA: Leve ao fogo tudo junto mexendo de 8 a 10 minutos fica grossinha a calda. Deixe...

TORTA GRATINADA COM MILHO VERDE - RECEITA DA LULU

    É uma boa escolha para o dia das mães. Surprienda sua mãe com esta receita especial. INGREDIENTES: MASSA: 3- Latas de milho verde escorridas 3- Copos americanos de leite 1- Cebola grande picada 3- Colheres de (sopa) de farinha de trigo 2- Dentes de alho amassados Sal a gosto RECHEIO: 2- Caixa de creme de leite 1/2kg- De peito de frango cozido e desfiado 1- Copo de requeijão 400kg- De presunto picado 400kg- De mussarela picada MODO DE PREPARO DA MASSA: Bata tudo no liquidificador bem batido, e leve ao fogo mexendo sempre até ferver . Depois que ferver deixe cozinhar mais uns três minutos para engrossar e cozinhar mais. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até ficar misturadinho. Pegue um refratário retangular (30 x 20 x 7 cm de altura) unte com manteiga e coloque o creme na travessa. Espalhe o peito de frago  desfiado por cima, espalhe o requeijão por cima do frango, o presunto picado, a mussarela picada e salpiq...