Pão de Queijo - Receita Da Lulu

Ingredientes:

1 prato cheio queijo minas ralado (Queijo curado)
4 ovos
1/4 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 copo de água
1 colher de manteiga
1/2 Kilo de polvilho azedo
com 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Coloca o copo de água para ferver, quando ferver acrescente o meio copo de óleo, joga essa mistura quente no polvilho azedo mistura com colher e termina com a mão, põe 4 ovos, manteiga. Mistura bem para colar o queijo. Põe o queijo e mistura bem. Fica uma massa grudando na mão.
Coloca o leite e misture bem.
Passa manteiga na mão e faz bolinhas, coloca na assadeira, leve ao forno e deixa até começar a dourar.
Deixe longe um do outro para crescer quando assar.

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